對媽媽來說,正餐與甜食的拿捏是一件苦惱的事,在開飯前幾個小時,可能就要防堵小屁孩們因為吃了太多零食而吃不下飯。當然,最讓媽媽傷心的時刻,就是孩子拒絕吃晚餐,而寧可吃一點營養也沒有的甜食。
今晚 #深夜胃酸的逆襲 要告訴普天下的媽媽一則不知是喜是憂的消息:有了這罐能夠澆在飯上的巧克力,妳的困擾將一掃而空。
什麼?巧克力澆飯?你瘋了嗎?你確定不是在做黑暗料理嗎?
這項創世紀的發明已經被澀谷街頭女性選為「最想嘗嘗看的飯友」第二名,證明了「長崎Sugar road 澆飯用巧克力」(長崎シュガーロード ご飯にかけるチョコレート)的魅力已經入侵成年女性族群。妳無法想像的兩種食物,巧克力與白米飯,被來自長崎創業98年的味噌老店「喜代屋」給強行配對。一看到商品名,很難不讓人認為是派對上懲罰遊戲的處罰商品(像是苦茶或是超級辣醬之類),又或者是全世界最熱衷情人節活動的國家,為了2月14號而推出的趣味商品。
但事實上,「澆飯用巧克力」卻是喜代屋認真開發兩年後推出的原創商品,它的基底是--當然有巧克力--喜代屋的招牌味噌,喜代屋為了讓自己的祖傳商品能夠擴展年輕客群,想盡辦法找出讓味噌更潮更夯的新點子。而「澆飯用巧克力」,看來就是他們的最終答案。
當然,讓一間公司花費兩年時間進行研究、失敗與再實驗的商品,絕對不是「把這兩樣東西一起攪拌試試看吧」的玩笑心態可成,喜代屋在可想而知的無數次失敗之後,找出了使用「鹽分4%的減鹽味噌」才能達到口味平衡的完美答案。就這樣,加入了減鹽味噌、巧克力(當然)、醬油與花生米(想要模擬花生巧克力的用心昭然若顯)後,完成了這罐百年老味噌店的新世代嘗試。
很抱歉的,大王這次完全無法掛保證推薦這款商品,因為連口味非常胎哥的大王都不敢親自品嘗,我曾經看過它兩次,但與「澆飯巧克力」最近的距離就僅止於開罐聞聞味道。我能保證的是,「澆飯巧克力」的確非常地香--是味噌還是巧克力的基因獲勝呢?--無庸置疑的巧克力味道立刻衝入鼻內,但是最重要的問題:到底嘗起來味道如何呢?
如果妳在網路上搜尋答案,相信非常分歧,有人說比味噌豬排的味噌還甜,有人說非常地鹹,更糟的是也有「又甜又鹹」這種毫無助益的資訊。但我想,不論味道如何,也許你得先克服吞下「巧克力味噌」這種獵奇食物的心理障礙.......
如果妳非常好奇「澆飯巧克力」,是不是能夠讓妳不愛吃正餐的孩子們,把正餐當甜食吞下肚,妳可以在喜代屋的線上商店買到這款商品,然後澆在熱騰騰的白飯上,讓聞到巧克力就大喊「媽媽我愛妳」的孩子們大口扒起白飯,最後看看他們純真的眼神中,泌出的是喜極之淚或是驚懼之淚?
「澆飯巧克力」的官網:http://shop.misogorou.com/shopdetail/000000000069/